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Murraya koenigii
'Kaloupile, Karouvaipilai'

[ Rutaceae ] [ Tropical Asia ]

Importé par les engagés indiens après l'abolition de l'esclavage dans l'île de La Réunion. Les feuilles luisantes, vert foncé, aussi appelées feuilles de curry, sont très aromatiques. Il se reproduit par marcotage de racines. La plupart des plats cuisinés au massalé à la Réunion comporte quelques feuilles de Kaloupilé pour relever le goût. Les racines, l'écorce et les feuilles de l'arbre sont utilisées en médecine, en usage interne et externe. En infusion, les feuilles feraient baisser la tension. Écrasées avec du son de riz, elles lutteraient contre les coliques.
Murraya koenigii

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Arbre cultivable en pot . Plante à Fruits . Plante pouvant être cultivee comme Bonsai .


Utilsations Alimentaires
EPICE OU CONDIMENT 

Parties Utilisees
Feuilles

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Culture comme Plante d'Interieur
Substrat (en proportions)
Temperature hivernale

1 terre + 2 terreau

En interieur en hiver temperature min. 17C
Exposition
Arrosages en periode froide

Tres Lumineux a Ensoleille

Rares (lorsque le pot est sec)
Arrosages en periode chaude
Engrais en periode de pousse

Regulierement mais sans exces, et surtout quand il fait chaud

Regulierement mais espace
Tailles
Rempotages
Pas de Taille
Rempotage si possible tous les ans

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LE JARDIN NATUREL
Saint Leu - Reunion

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